Факторы, влияющие на усвояемость питательных веществ в кормах для домашних животных

Ⅰ.Факторы диеты.

1. На определение усвояемости будет влиять источник пищевых компонентов и абсолютное содержание питательных веществ.В дополнение к этому нельзя игнорировать влияние пищевой обработки на усвояемость.

2. Уменьшение размера частиц пищевого сырья может улучшить усвояемость, тем самым улучшив использование корма, но приведет к снижению продуктивности при переработке корма, увеличению стоимости корма и снижению подвижности.

3. Условия обработки в камере предварительной обработки, измельчении частиц, процессе экструзионной паровой грануляции или сушилке могут влиять на питательную ценность корма и, следовательно, на усвояемость.

4. Кормление домашних животных и уход за ними также могут влиять на усвояемость, например, тип и количество ранее скармливаемого рациона.

Ⅱ. Факторы самого питомца

Факторы животных, включая породу, возраст, пол, уровень активности и физиологическое состояние, также необходимо учитывать при определении усвояемости.

1. Влияние разнообразия

1) Чтобы изучить влияние различных пород, Meyer et al.(1999) провели тест пищеварения на 10 разных собаках весом 4 252,5 кг (от 4 до 9 собак каждой породы).Среди них подопытных собак кормили консервированными или коммерческими сухими кормами с потреблением сухого вещества 13 г/(кг МТ·сут), в то время как ирландских волкодавов кормили консервированными рационами с потреблением сухого вещества 10 г/сут.(кг BW·d).У более тяжелых пород было больше воды в стуле, более низкое качество стула и более частые испражнения.В эксперименте фекалии самой крупной породы, ирландского волкодава, содержали меньше воды, чем лабрадор-ретривер, что позволяет предположить, что вес был не единственным фактором, который необходимо учитывать.Кажущиеся различия в усвояемости между сортами были небольшими.Джеймс и Маккей (1950) и Кендалл и др.(1983) обнаружили, что собаки среднего размера (салюки, немецкие овчарки и бассет-хаунды) и мелкие собаки (таксы и бигли) имели одинаковую усвояемость, и в обоих экспериментах масса тела между подопытными породами была настолько близкой, что различия в усвояемости были малы.Этот момент стал переломным моментом для закономерности относительной потери веса кишечника с увеличением веса, поскольку Kirkwood (1985) и Meyer et al.(1993).Вес пустого кишечника мелких собак составляет от 6% до 7% массы тела, а вес крупных собак падает до 3-4%.

2) Вебер и др.(2003) изучали влияние возраста и размера тела на кажущуюся усвояемость экструдированных рационов.Усвояемость питательных веществ была значительно выше у крупных собак во всех возрастных группах, хотя эти крупные собаки имели более низкие показатели стула и более высокое содержание влаги в стуле.

2. Эффект возраста

1) В исследовании Weber et al.(2003), усвояемость макронутриентов у четырех пород собак, использованных в эксперименте, значительно увеличивалась с возрастом (1-60 недель).

2) Исследование Shields (1993) на щенках французской бретани показало, что усвояемость сухого вещества, белка и энергии у 11-недельных собак была на 1, 5 и 3 процентных пункта ниже, чем у 2-4-летних взрослых собак соответственно. .Но различий между 6-месячными и 2-летними собаками обнаружено не было.До сих пор неясно, вызвано ли снижение усвояемости у щенков только увеличением потребления рациона (относительной массы тела или длины кишечника) или снижением эффективности пищеварения в этой возрастной группе.

3) Баффингтон и др.(1989) сравнили усвояемость собак биглей в возрасте от 2 до 17 лет.Результаты показали, что в возрасте до 10 лет не было обнаружено снижения усвояемости.В 15-17 лет наблюдается лишь небольшое снижение переваримости.

3. Влияние пола

Существует относительно мало исследований о влиянии пола на усвояемость.У самцов собак и кошек потребление и выделение корма выше, чем у самок, и более низкая усвояемость питательных веществ, чем у самок, а влияние гендерных различий у кошек больше, чем у собак.

III.Факторы окружающей среды

Условия содержания и факторы окружающей среды, по-видимому, влияют на усвояемость, но исследования собак, содержащихся в метаболических клетках или мобильных конурах, показали одинаковую усвояемость независимо от условий содержания.

Эффективные факторы окружающей среды, включая температуру воздуха, влажность, скорость движения воздуха, напольные покрытия, изоляцию и температурную адаптацию стен и крыш, а также их взаимодействие, могут оказывать влияние на усвояемость питательных веществ.Температура работает посредством компенсаторного метаболизма для поддержания температуры тела или абсолютного потребления пищи двумя способами.Другие факторы окружающей среды, такие как отношения между менеджерами и подопытными животными и фотопериод, могут влиять на усвояемость питательных веществ, но эти эффекты трудно поддаются количественной оценке.


Время публикации: 16 июня 2022 г.