С улучшением мирового экономического уровня, научно-технического уровня и осведомленности о здоровье, как того требует время, появились «зеленые» и «натуральные» продукты питания, которые были признаны и приняты общественностью.Индустрия домашних животных процветает и растет, и любители домашних животных считают домашних животных одним из членов семьи.Такие термины, как «натуральный», «зеленый», «оригинальный» и «органический», стали флюгером для людей при выборе товаров для животных.Людей больше беспокоит здоровье домашних животных, чем цены на товары для животных.Однако большинству потребителей неясны качество и характеристики «натуральных» кормов для домашних животных.В данной статье кратко изложены его значение и характеристики.
1. Международное значение термина «натуральный» корм для домашних животных.
«Натуральный» — это слово, которое часто встречается на упаковках международных кормов для домашних животных.Трактовок этого слова множество, и отечественный дословный перевод – «естественный».Обычно считается, что «натуральный» означает свежий, необработанный продукт, не содержащий консервантов, добавок и синтетических ингредиентов.Американская ассоциация по контролю за кормами (AAFCO) разрешает маркировать корма для домашних животных как «натуральные», если они получены только из растений, животных или минералов, не содержат никаких добавок и не подвергались обработке химическим синтезом.Определение AAFCO идет дальше и гласит, что «натуральные продукты» — это продукты, которые не подвергались обработке или обработке путем «физической обработки, нагревания, экстракции, очистки, концентрирования, обезвоживания, ферментативного гидролиза или ферментации».Следовательно, если добавляются химически синтезированные витамины, минералы или микроэлементы, корм все равно можно назвать «натуральным кормом для домашних животных», например, «натуральным кормом для домашних животных с добавлением витаминов и минералов».Стоит отметить, что определение AAFCO «натуральный» определяет только производственный процесс и не имеет отношения к свежести и качеству корма для домашних животных.Птица низкого качества, птица, не подходящая для употребления в пищу человеком, и птичья мука худших сортов по-прежнему соответствуют критериям AAFCO для «натуральной пищи».Прогорклые жиры по-прежнему соответствуют критериям AAFCO для «натурального корма для домашних животных», как и зерно, содержащее плесень и микотоксины.
2. Положения о «натуральных» заявлениях в «Правилах маркировки кормов для домашних животных».
«Правила маркировки кормов для домашних животных» требуют: Например, все кормовое сырье и кормовые добавки, используемые в кормах для домашних животных, получены из необработанных, нехимических технологических процессов или только путем физической обработки, термической обработки, экстракции, очистки, гидролиза, ферментативного гидролиза, ферментация Или растительные, животные или минеральные микроэлементы, обработанные копчением и другими процессами, могут давать характеристику продукту, утверждая, что следует использовать «натуральный», «натуральное зерно» или подобные слова.Например, если витамины, аминокислоты и минеральные микроэлементы, добавляемые в корма для домашних животных, синтезированы химическим путем, продукт также может быть заявлен как «натуральный» или «натуральный корм», но используемые витамины, аминокислоты и минералы должны быть рассмотрены одновременно.Маркируются микроэлементы, утверждая, что следует использовать слова «натуральные зерна с добавлением ХХ»;при добавлении двух (классов) или более двух (классов) химически синтезированных витаминов, аминокислот и минеральных микроэлементов в заявке может быть использован корм.Имя класса добавки.Например: «натуральные злаки с добавлением витаминов», «натуральные злаки с добавлением витаминов и аминокислот», «натуральные красители», «натуральные консерванты».
3. Консерванты в «натуральных кормах для домашних животных»
Настоящая разница между «натуральным кормом для домашних животных» и другими кормами для домашних животных заключается в типе консервантов, которые они содержат.
1) Комплекс витамина Е
«Комплекс витамина Е» представляет собой смесь бета-витамина Е, гамма-витамина Е и дельта-витамина Е, используемую для сохранения корма для домашних животных.Это не синтетический, это натуральный консервант, полученный из натуральных веществ.Экстракт можно получить различными способами: спиртовой экстракцией, промывкой и перегонкой, омылением или жидкостно-жидкостной экстракцией.Поэтому комплекс витамина Е можно отнести к категории натуральных консервантов, но нет гарантии, что он получен из натурального сырья.Комплекс витамина Е может использоваться только для консервации и не обладает биологической активностью у собак, а витамин Е не имеет консервирующего действия и обладает только биологической активностью в организме.Поэтому AAFCO называет а-витамин Е витамином и классифицирует другие витамины, кроме а-витамина Е, как химические консерванты.
2) Антиоксиданты
Во избежание путаницы понятий было выведено понятие «антиоксидант».Витамин Е и консерванты теперь вместе называются антиоксидантами, классом продуктов, которые замедляют или предотвращают окисление.Активный витамин Е (а-витамин Е) действует как антиоксидант внутри организма, предотвращая окисление клеток и тканей, а натуральный консервант (комплекс витамина Е) действует как антиоксидант в кормах для домашних животных, предотвращая окислительное повреждение ингредиентов корма для домашних животных.Считается, что синтетические антиоксиданты более эффективны в поддержании стабильности кормов для домашних животных.Вам нужно добавить в 2 раза больше натуральных антиоксидантов, чтобы получить тот же эффект, что и синтетические антиоксиданты.Следовательно, синтетические антиоксиданты обладают лучшими антиоксидантными свойствами.Что касается безопасности, то сообщается, что как природные антиоксиданты, так и синтетические антиоксиданты имеют определенные побочные реакции, но все соответствующие исследовательские отчеты основаны на выводах, сделанных на основе кормления большого количества экспериментальных животных.Не было сообщений о том, что потребление слишком большого количества натуральных или синтетических антиоксидантов оказывает большее неблагоприятное воздействие на здоровье собак.То же самое верно для кальция, соли, витамина А, цинка и других питательных веществ.Чрезмерное потребление вредно для здоровья, и даже избыточное потребление воды вредно для организма.Очень важно, что роль антиоксидантов заключается в предотвращении прогоркания жира, и, хотя безопасность антиоксидантов вызывает споры, нет никаких сомнений в том, что пероксиды, присутствующие в прогорклых жирах, вредны для здоровья.Пероксиды в прогорклом жире также повреждают жирорастворимые витамины A, D, E и K. Побочные реакции на прогорклые продукты гораздо чаще встречаются у собак, чем на натуральные или синтетические антиоксиданты.
Время публикации: 21 февраля 2022 г.